我国鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低。经过近几年的快速发展我国果蔬农产品冷链流通的比例已经不断提升农产品交易市场主要经营范围是农副产品批发、零售、储藏、加工等,设计内容较复杂。并且农产品市场的场地要够大、因为个体商户较多,而不是单一的一个商户。以下具体讲解是农产品物流冷库,电商低温仓储冷库建造及运营成本预算首先需要了解规模和冷库建造性质是作为仓储型、配送型、反季节销售型,






全民冷链需求爆发,冷链物流行业进入3.0时代。随着冷链市场的进一步蜕变,全国各地掀起冷库改造、扩建、新建的浪潮。据数据显示,2019年我国冷库库容约为4600万吨,较2018年增长近5倍,冷库面积虽持续增长,实际需求却未得到满足,需要冷库的地区一库难求,有冷库的处所找不到客户。供大于求伴随一库难求的供需不匹怪状为何频频出现?面对需求稳步上升的冷链市场,冷库企业如何打破壁垒,走出高投入低产出的怪圈?

合理温区布局,形成规模经济
冷库的布局应考虑到配置的合理性及产品贮存的科学性。据数据显示,目前冷冻库占比超50%,而超低温冷冻库却占比不到1%。同时,超过70%的冷库散布在东部地域,而西部地域冷库稀缺。此外,在贮藏商品品类上,果蔬类产品占比超30%,而水产品、肉禽类产品占比有待提升。企业通过合理的温区布局可提高库内存储率,随着存储率的提高,冷库的单位成本下降,从而提高利润水平,形成规模经济。

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